Cây gia vị

I. Giới thiệu sản phẩm

Lộc An Group tự hào là nhà cung cấp hàng đầu các loại cây gia vị như tỏi, hành, ớt, quế, hồi, với cam kết mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm đạt chuẩn chất lượng cao. Những cây gia vị này không chỉ là nguyên liệu quan trọng trong các món ăn, mà còn chứa đựng giá trị văn hóa và đặc trưng ẩm thực.

Sản phẩm cây gia vị được phân phối tại Lộc An Group

Tỏi và hành được thu hoạch từ những vùng canh tác nổi tiếng, được xử lý kỹ lưỡng để giữ nguyên độ tươi và chất lượng. Ớt tươi của Lộc An Group mang vị cay nồng tự nhiên, có thể sử dụng tươi hoặc chế biến thành bột ớt, phù hợp với nhiều phong cách nấu nướng. Bên cạnh đó, quế và hồi – hai loại gia vị có giá trị cao – được thu hái và sấy khô cẩn thận, đảm bảo giữ nguyên mùi thơm nồng nàn và hương vị đặc trưng.

Các sản phẩm cây gia vị của Lộc An Group không chỉ phục vụ cho nhu cầu gia đình mà còn đáp ứng yêu cầu khắt khe của các nhà hàng, khách sạn, và thị trường xuất khẩu.

II. Giá trị dinh dưỡng

Cây gia vị không chỉ tăng cường hương vị cho món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe quý giá:

• Tỏi: Giàu allicin, có tác dụng kháng khuẩn, kháng viêm, giảm cholesterol xấu và hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Tỏi còn giúp cải thiện hệ miễn dịch, phòng ngừa cảm cúm và giảm nguy cơ ung thư.
• Hành: Là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa mạnh như quercetin, giúp giảm viêm, cải thiện lưu thông máu và ngăn ngừa các bệnh mãn tính. Hành cũng hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện sức khỏe xương khớp.
• Ớt: Giàu vitamin C và capsaicin, có khả năng tăng cường miễn dịch, kích thích tiêu hóa, và giúp giảm đau nhức cơ bắp. Capsaicin còn được chứng minh là giúp cải thiện quá trình trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân.
• Quế: Có tác dụng ổn định đường huyết, giảm nguy cơ bệnh tim mạch và hỗ trợ chức năng não bộ. Quế còn giúp cải thiện tuần hoàn máu và giảm viêm hiệu quả.
• Hồi: Chứa anethole, một chất chống viêm và kháng khuẩn mạnh. Hồi còn giúp giảm đau bụng, hỗ trợ tiêu hóa và mang lại cảm giác thư giãn.

Sản phẩm cây gia vị được phân phối tại Lộc An Group

Kết hợp các loại gia vị này trong chế độ ăn không chỉ giúp món ăn thêm hấp dẫn mà còn góp phần bảo vệ sức khỏe toàn diện.

III. Một số món ăn chế biến từ cây gia vị

1. Gà nướng quế hồi
   1. Nguyên liệu: Gà nguyên con, quế, hồi, tỏi, hành khô, nước tương, mật ong.
   1. Cách làm: Ướp gà với hỗn hợp nước tương, mật ong, tỏi băm, và bột quế. Nướng gà ở nhiệt độ 180°C trong 45 phút, thêm hồi vào để tạo mùi thơm đặc trưng.
2. Cá kho tỏi ớt
   1. Nguyên liệu: Cá, tỏi, ớt, nước mắm, đường, tiêu.
   1. Cách làm: Ướp cá với tỏi và ớt băm nhỏ, sau đó kho nhỏ lửa cho thấm vị. Món ăn đậm đà, phù hợp với bữa cơm gia đình.
3. Trà quế hồi
   1. Nguyên liệu: Quế, hồi, mật ong, nước sôi.
   1. Cách làm: Đun quế và hồi trong nước sôi khoảng 10 phút, sau đó thêm mật ong. Thức uống giúp làm ấm cơ thể và hỗ trợ tiêu hóa.
4. Hành phi tỏi
   1. Nguyên liệu: Hành, tỏi, dầu ăn.
   1. Cách làm: Chiên giòn hành và tỏi trong dầu nóng, dùng làm topping cho các món xôi, phở, hay salad.

Lộc An Group cam kết cung cấp các sản phẩm cây gia vị tươi ngon, an toàn và giàu dinh dưỡng. Với quy trình kiểm soát nghiêm ngặt từ khâu trồng trọt đến bảo quản, chúng tôi luôn đảm bảo mang đến những sản phẩm chất lượng cao, đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng. Hãy để Lộc An Group đồng hành cùng bạn trong hành trình khám phá ẩm thực và chăm sóc sức khỏe gia đình!