I. Giới thiệu sản phẩm:
Lộc An Group là nhà cung cấp uy tín các sản phẩm tôm đông lạnh và tôm tươi sống, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng. Tôm đông lạnh được xử lý bằng công nghệ cấp đông hiện đại ngay sau khi đánh bắt, giúp giữ nguyên độ tươi và hàm lượng dinh dưỡng. Ngược lại, tôm tươi sống mang đến hương vị tự nhiên, phù hợp với các món ăn cần độ tươi nguyên liệu cao. Với hai dòng sản phẩm này, Nafta không chỉ cung cấp nguồn thực phẩm chất lượng mà còn đồng hành trong việc nâng cao trải nghiệm ẩm thực.
Sản phẩm tôm tươi được phân phối tại Lộc An Group
II. Giá trị dinh dưỡng:
Tôm là một trong những nguồn protein hoàn hảo, thích hợp cho mọi chế độ ăn uống lành mạnh. Chỉ cần một khẩu phần tôm nhỏ cũng đủ cung cấp hàm lượng cao protein, hỗ trợ xây dựng cơ bắp và phục hồi năng lượng. Vitamin B12 trong tôm giúp cải thiện chức năng thần kinh và sản xuất hồng cầu, trong khi các khoáng chất như selen, kẽm, và iốt đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch và điều hòa hoạt động tuyến giáp. Đặc biệt, axit béo omega-3 trong tôm không chỉ cải thiện sức khỏe tim mạch mà còn hỗ trợ phát triển trí não, giảm nguy cơ các bệnh về thần kinh.
Sản phẩm tôm đông lạnh được phân phối tại Lộc An Group
Sản phẩm tôm của Lộc An Group luôn được bảo quản và chế biến theo quy trình khép kín, đảm bảo chất lượng cao nhất để mang đến cho người tiêu dùng lợi ích sức khỏe vượt trội.
III. Một số món ăn:
1. Tôm hấp bia
Nguyên liệu:
- Tôm tươi: 500g (chọn tôm còn sống, vỏ bóng).
- Sả: 3-4 nhánh (đập dập).
- Bia: 1 lon (bia nhẹ để giữ hương vị tôm).
- Gia vị: Muối, tiêu, chanh, rau thơm.
Cách làm:
- Sơ chế tôm:
- Rửa sạch tôm với nước muối loãng, cắt râu và để ráo.
- Chuẩn bị nồi hấp:
- Lót sả đã đập dập dưới đáy nồi để tạo hương thơm.
- Xếp tôm lên trên lớp sả, rắc chút muối lên bề mặt tôm.
- Hấp tôm:
- Đổ bia vào nồi sao cho không ngập quá tôm.
- Đậy kín nắp, đun lửa vừa trong 8-10 phút đến khi tôm chuyển sang màu hồng đỏ.
- Thưởng thức:
- Chuẩn bị muối tiêu chanh, có thể thêm vài lát ớt hoặc rau thơm để tăng hương vị.
Lưu ý:
- Hấp vừa thời gian để tôm ngọt và không bị khô.
- Tránh thêm quá nhiều bia để giữ hương vị tự nhiên của tôm.
2. Tôm nướng tỏi bơ
Nguyên liệu:
- Tôm to: 500g (loại nguyên vỏ).
- Bơ lạt: 2 thìa canh (đun chảy).
- Tỏi băm: 3 tép.
- Gia vị: Muối, tiêu, bột ớt, rau mùi.
Cách làm:
- Sơ chế tôm:
- Rửa sạch, cắt râu, khía lưng để loại bỏ chỉ đen.
- Ướp tôm:
- Trộn tôm với bơ đun chảy, tỏi băm, chút muối, tiêu và bột ớt.
- Ướp trong 15-20 phút để gia vị thấm đều.
- Nướng tôm:
- Làm nóng lò ở 200°C.
- Xếp tôm lên khay nướng, phết thêm hỗn hợp bơ tỏi còn lại.
- Nướng trong 10-12 phút, lật một lần để tôm chín đều.
Trang trí và thưởng thức:
- Bày ra đĩa, rắc rau mùi lên trên. Dùng nóng với nước chấm hoặc ăn không đều ngon.
Lưu ý:
- Nướng vừa đủ để giữ độ mềm và ngọt thịt tôm.
- Nếu dùng bếp than, nên quạt nhẹ để không làm cháy bề mặt tôm.
Lộc An Group luôn nỗ lực mang đến các sản phẩm tôm đông lạnh và tôm tươi sống đạt tiêu chuẩn cao nhất, vừa tiện lợi vừa bổ dưỡng. Không chỉ là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn gia đình, sản phẩm của Lộc An Group còn phù hợp với các yêu cầu chế biến chuyên nghiệp. Hãy để Lộc An Group đồng hành cùng bạn trong hành trình nâng tầm trải nghiệm ẩm thực và chăm sóc sức khỏe mỗi ngày!
