Xương cổ bò Hanwoo Hàn – Neck bone Neck Bone Hanwoo là phần xương cổ có nhiều thịt bám, gân mềm tự nhiên, giàu collagen

Thịt thăn nội bò Hanwoo Hàn – Tenderloin Tenderloin Hanwoo là phần thịt mềm nhất, hương vị ngọt dịu, kết cấu mịn mượt tan trong

Thịt thăn ngoại bò Hanwoo Hàn – Striploin Striploin Hanwoo là phần thăn ngoại với vân mỡ đẹp, đều, độ mềm vừa phải và vị

Thịt thăn lưng bò Hanwoo Hàn – Loin Loin Hanwoo là phần thăn lưng nối giữa thăn nội và thăn ngoại, sở hữu cấu trúc

Thịt thăn bụng bò Hanwoo Hàn – Flank steak Flank Steak Hanwoo là phần thịt bụng nạc, có thớ thịt dài, chắc và vân mỡ

Thịt Sườn Bò Hanwoo Hàn – Ribs Ribs Hanwoo là phần sườn nguyên tảng với tỷ lệ nạc – mỡ – xương hoàn hảo, tạo

Thịt nạc vai bò Hanwoo Hàn – Chuck roll Chuck Roll Hanwoo là phần thịt nạc vai với kết cấu đậm chắc, xen lẫn vân

Thịt nạc mông trên bò Hanwoo Hàn – Top round Top Round Hanwoo là phần thịt mông trên, có thớ dài, nạc chắc, gần như

Thịt nạc lưng bò Hanwoo Hàn – Ribeye Ribeye Hanwoo là phần thịt nạc lưng đặc trưng với vân mỡ cẩm thạch phân bố đều,

Thịt mông trên bò Hanwoo Hàn – Top round Top Round Hanwoo là phần thịt mông trên với thớ dài, nạc chắc, vân mỡ mỏng